Willkommen im Restaurant Jellyfish

Am 4.2.2016 zum Winzerabend treffen Shooting-Star Stefan Bietighöfer und Winzer-Legende Stefan Dorst aufeinander. Mehr unter news...

Am 14.2. und 15.2. könnt ihr euh zum Valentinsmenü einbuchen. Mehr unter news...

Ab Januar sind wir auch Montags am Start. Wir haben keinen Ruhetag mehr und sind abends ab 18 Uhr geöffnet. Regulären Mittagstisch gibt es nicht mehr. Für exklusive Buchungen, Gruppen und Privatfeiern kann das Jellyfish nach wie vor auch Mittags gebucht werden. Küchenzeiten: Sonntags - Donnerstag: 18:00 Uhr bis 22:00 Uhr, Freitag & Samstag: 18:00 Uhr bis 22:30 Uhr

Das "Jellyfish" unterstützt nachhaltigen Fischfang und verwendet keine Produkte aus Netzfang oder unzertifizierter Aquakultur. Unsere Küche arbeitet ausschließlich mit Fisch und Seafood aus Leinen- und Wildfang und kommt ohne Convenience- oder Tiefkühlprodukte aus. In der Auswahl unserer Lieferanten haben wir Wert darauf gelegt, dass sie ohne belastende Chemikalien und Düngemittel produzieren oder Bio-zertifiziert sind und - falls möglich - aus der näheren Umgebung kommen. Unsere innovative Küche mit höchsten Qualitätsansprüchen wurde vielfach prämiert, und wir gehören zu Hamburgs besten Fisch & Seafood Restaurants.

Wir bieten eine kleine aber feine Auswahl an Speisen mit Schwerpunkt „Fisch & Seafood", vegetarische Gerichte sind auch möglich. Feine Fleischgerichte bereiten wir auf Anfrage und Vorbestellung. Unsere Karte ändert sich monatlichen Rythmus und wird durch tagesfrische Angebote im Seafood /Fischbereich ergänzt. Es lohnt sich also, öfter mal bei uns vorbeizuschauen. Unter „Angebot" kann man sich die aktuelle Mittags-, Abend- und Weinkarte anschauen und herunterladen.

Unser Weinsortiment hat den Anspruch, eine hochwertige Auswahl an erlesenen Weinen zu sein. Auch unsere Weinkarte lebt und wird - neben saisonalen Änderungen - durch besondere, zeitlich begrenzte Offerten ergänzt.

Küchenzeiten
Sonntag bis Donnerstag: 18:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Freitag und Samstag: 18:00 Uhr bis 22:30 Uhr
reservierung@jellyfish-restaurant.de

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