Willkommen im Restaurant Jellyfish

Das "Jellyfish" unterstützt nachhaltigen Fischfang und verwendet keine Produkte aus Netzfang oder unzertifizierter Aquakultur. Unsere Küche arbeitet ausschließlich mit Fisch und Seafood aus Leinen- und Wildfang und kommt ohne Convenience- oder Tiefkühlprodukte aus. In der Auswahl unserer Lieferanten haben wir Wert darauf gelegt, dass sie ohne belastende Chemikalien und Düngemittel produzieren oder Bio-zertifiziert sind und - falls möglich - aus der näheren Umgebung kommen. Unsere innovative Küche mit höchsten Qualitätsansprüchen wurde vielfach prämiert, und wir gehören zu Hamburgs besten Fisch & Seafood Restaurants.

Wir bieten eine kleine aber feine Auswahl an Speisen mit Schwerpunkt „Fisch & Seafood", vegetarische Gerichte sind auch möglich. Feine Fleischgerichte bereiten wir auf Anfrage und Vorbestellung. Unsere Karte ändert sich monatlichen Rythmus und wird durch tagesfrische Angebote im Seafood /Fischbereich ergänzt. Es lohnt sich also, öfter mal bei uns vorbeizuschauen. Unter „Angebot" kann man sich die aktuelle Mittags-, Abend- und Weinkarte anschauen und herunterladen.

Unser Weinsortiment hat den Anspruch, eine hochwertige Auswahl an erlesenen Weinen zu sein. Auch unsere Weinkarte lebt und wird - neben saisonalen Änderungen - durch besondere, zeitlich begrenzte Offerten ergänzt.

Küchenzeiten
Dienstag - Freitag 12:00 - 14:30 Uhr - Dienstag - Sonntag 18:00 - 22:00 Uhr
reservierung@jellyfish-restaurant.de

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